波尔多vs勃艮第 ———法国名庄葡萄酒｜永樂2023春拍
2023-06-24
本次拍卖的主题为「波尔多 vs 勃艮第」 我们为您甄选出了「波尔多」和「勃艮第」佳酿， 如:1855 梅多克列级名庄集合、 拉菲与木桐古堡 40 年垂直套装、 波尔多酒王柏翠等。 来自「勃艮第」的彭寿酒园、 罗曼尼康帝全系列套装、 乐桦酒园等共 123 件拍品， 细数两个顶级葡萄酒胜地的翘楚臻酿， 为爱酒的您带来更多难忘的味蕾盛宴。 在法国西南有一条河，如新月般蜿蜒，在这条河之上有一座盎然之城， 一旦去过便永远无法忘怀。 波尔多是个名字念在嘴里便唇齿氤氲酒香的地方，人们只需一路随着酒 香，穿行在绵延数百里的葡萄园中，就能体验到波尔多的热情与浪漫。 这里西临大西洋，吉伦特河从境内缓缓流过，温带海洋性气候使这里的 天气总是那般温和平顺。贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土构成了复杂多样 的地质结构。 天、地、人一切都恰逢其时。得天独厚的气候与地理条件，让波尔多孕育出超群绝伦的佳酿... LOT 5201 1855年梅多克61列级名庄套装 2012年份 1855 Grand Cru Classes Prestige Set - Vintage 2012 61支 750ml 估价：RMB 90,000-110,000 *本套装包括了全部 61 支 1855 列级庄葡萄酒，是成为资深葡萄酒收藏家的珍贵组合。 法国波尔多产区被誉为“法兰西的葡萄酒 圣地”，作为世界葡萄酒顶级产区，这里 有着得天独厚的气候与地理条件。西临大 西洋，吉伦特(Gironde)河从境内缓缓流 过，海洋性温带气候让产区的天气温和平 顺。所产的葡萄酒主要是以赤霞珠为主的 混酿，风格强劲，具有很好的陈年潜力。 1855 分级体系中的 61 个列级庄更是为人津 津乐道。 《品醇客》 Decanter 网站刊文称:2012 年 是另外一个属于“酿酒师的年份”，是一 个较具有困难和挑战的年份。根据法国农 业部数据，9 月采收的产量是自 1991 年来 最少的年份，对于追求品质的酒庄，这是 量少而质高的年份。 LOT 5274 雄狮古堡 2016年份3L超大支装 Chateau Leoville Las Cases 1 支 3000ml 估价：RMB 16.400-18,400 LOT 5276 雄狮古堡 Chateau Leoville Las Cases 2015年份6L超大支装 估价：RMB 27,800-29,800 LOT 5242 玛歌酒庄「虎年」限定套装 Chateau Margaux, 「Years Of Tiger」, Collection 3支750ml 为了迎接虎年，玛歌酒庄推出全球限量 300 套的《寅虎福年套装》。套装中包含三瓶诞生于最近三个虎年 的酒款，即 2010、1998 和 1986 年玛歌酒庄红葡萄酒。除了在酒款年份的选择上颇为用心外，酒庄设计的 木质礼盒也非常具有纪念意义。这个套装每套都有限定编号，从 1 到 300，以“编号数字 /300”的形式标 注在木制礼盒上，红色的“虎”字以及玛歌酒庄的标志也通过最新的 3D 打印技术以浮雕的形式立体地呈 现在木箱上，十分别致。 LOT 5284 白马酒庄 2015年份6L超大支装 Château Cheval Blanc 1 支 6000ml 估价：RMB 80,600-82,600 LOT 5261 白马古堡 2014年份 Château Cheval Blanc 6支750ml 估价：RMB 33,600-36,600 LOT 5262 白马古堡 2014年份 Château Cheval Blanc 3支1.5L 估价：RMB 34,500-37,500 羅伯特·帕克評分:96 分 2014 年白馬混合了紅色和黑色的水果，冷石灰岩和粉碎的玫瑰花瓣在橡木桶中發酵，它不是一款馬上就能吸引人注意力的葡萄酒，而是慢慢的引人注意。口感溫柔而堅定，單寧清脆，鼠尾草和小茴香混合在一起的香氣縈繞久久，最終再有一絲牡蠣殼的回味，是帕克本人很久以來品嘗過的最細膩的白馬之一。 全世界很难再有第二个葡萄酒产区如同「勃艮第」一样那么渺小却又 无比浩瀚。 这里朴实的酒农对风土「terroir」有着近乎崇敬的信仰，经过千百年的 沉淀成为他们体内流淌的血液，世代传承。这里的葡萄酒文化追求卓越， 葡萄园的精细地划分、评级，所有细节都在表达勃艮第气候「climat」 的概念。 世界很多产地都在种黑皮诺，但「勃艮第」是它的故乡，在人类世纪之 初第一株葡萄树便在这里深根发芽。封存在勃艮第酒瓶里的，不仅仅是 美味的酒汁，还蕴藏着两千年来的当地历史，以及葡萄园里经过亿万年 山海变动积累出的地下岩层，即使是山势些微的变动，葡萄酒也将变化 出完全不同的风貌来。「黑皮诺」与「霞多丽」就像两种乐器一样，在 这里演奏出千变万化的乐章... LOT 5287 「大德园」特级园 2017年份 Clos De Tart Grand Cru 6 支 750ml 估价：RMB 41,000-44,000 散发出新鲜、成熟、花香四溢的香气，多重香料香气与漂亮的红色及蓝色比诺水果的香气相得益彰。柔和而充满活力的中等酒体，口感更加浓郁，余韵悠长，平衡而复杂。余味绵长而充满集中度，可以被恰当地描述为一款充满力量却不显滞重的葡萄酒。 艾伦·米多斯评分:93 分 适饮期:2032 年 + LOT 5288 彭寿酒庄石头园2010-2015年套装 Domaine Laurent Ponsot Clos de la Roche Collection Set 6 支 750ml 估价：RMB 37,000-39,000 彭寿酒庄 (Domaine Ponsot) 是一家创新的酒庄: 它是勃艮第最早践行酒庄装瓶的先锋，更重要的是，彭寿是最早了解克隆株选择性的种植者之一，现今勃艮第许多高品质黑皮诺的克隆株就来自他们的葡萄园。 彭寿酒庄也十分具有个性: 1.不使用杀虫剂——但从不称自己为有机种植; 2.关注行星运行以及植物生命的韵律——但不称自己为生物动力; 3.完全去梗，敞口发酵，野生酵母，不用新桶。他们不受约束，不被定义，遵从自己的理念成为勃艮第伟大风土的传播者，即是彭寿酒庄。 LOT 5292 罗曼尼康帝酒庄 「依瑟索」特级园 1996年份(两支连号) Domaine de la Romanee-Conti Echezeaux Grand Cru 2 支 750ml 估价：RMB 110,000-119,000 艾伦·米多斯评分:91 分 适饮期:已适饮 LOT 5301 罗曼尼康帝酒庄「李奇堡」 特级园 1996年份(三支连号) Domaine de la Romane-Conti "Richebourg" Grand Cru 3 支 750ml 估价：RMB 209,000-229,000 這支沈睡了 21 年的李奇堡特級園如今剛從沈睡中逐漸蘇醒，那種置身花海般的香氣毫無保留地釋放出來，同時有著黑色水果的香氣和華麗的香料氣息。口感豐富，精准的傳達出了百花園的特點，酸度活潑，酒體結構沈穩，倒入杯中半晌，這支李奇堡的香氣才會慢慢舒展。建議 5-7 年後再次感受其變化，但實際上 1996 年的李奇堡可以輕易陳放 20 年以上，來日可能仍有驚人的潛力。 艾倫·米多斯評分:92 分 适饮期:2021 年 + LOT 5312 乐桦酒园「罗曼尼-圣维旺」2011年份 Domaine Leroy Romanee Saint Vivant 1 支 750ml 估价；RMB 77,300-79,300 这支 2011 年份的乐桦罗曼尼圣维旺的香气是令人惊叹的 优雅与纯净，绽放出绚丽的花香与香料气息，浓郁的红 色和黑色果香则是厚重的背景色，衬托出典型乐桦香气 的的缥缈与华丽。口感集中而精致，所有风味都极具深 度和难以置信的复杂度，入口后香气迅速扩张并占满口 中的每一个角落，味蕾辨析的所有花香果香都交融在辉 煌持久的余味里。一款优雅、精致的佳作! 艾伦·米多斯评分 : 98 适饮期 2028 年后 END END
估价：RMB 36.000-38.000
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